Bán Chạy Nhất
bột lá khúc

Bột bồ ngót nguyên chất 100%

Giá cũ: 80.000 đ
70.000 đ

0915.434.189 - 0963.274.216
100c/72 Dương Quảng Hàm - Cầu Giấy - Tp.Hà Nội (Gần trường mầm non Hoa Mai)
385/5 Lê Văn Sỹ - P.2 Q. Tân Bình TP.HCM
Giao hàng tại nhàGiao trên toàn quốc
Khuyến mãi:
Mã sản phẩm: SP-17 Tình trạng:
Còn hàng
Số lượng: - +
Mua Sản Phẩm

Bột bồ ngót khô nguyên chất 100% từ lá bồ ngót, không pha trộn, k lẫn tập chất, không hóa chất và chất bảo quản. Được sản xuất công nghệ cao với quy trình chặt chẽ, vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng, mùi vị và màu xanh của lá bồ ngót.

Tìm hiều về bồ ngót

Rau ngót, trong dân gian gọi theo nhiều tên bồ ngót, bù ngót, và bồ ngọt, bồng ngọt (vì nó ngọt). Tên Hán là hắc hiện thần (có sách ghi hiệu nghiệm như thần) sách Bản thảo gọi rau ngót là đông phong thái. Vì khi gió đông về laoij cây này đâm chồi nảy lộc. Để làm thuốc dùng cây từ 2 năm tuổi trở lên.

Theo Đông y, bồ ngót tính mát lạnh (nấu chín sẽ bớt lạnh), vị ngọt, có khả năng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tăng tiết nước bọt, hoạt huyết hóa ứ, bổ huyết, cầm huyết, nhuận tràng, sát khuẩn, tiêu viêm, sinh cơ. Rau ngót là thang thuốc “công bổ kiêm thi” (vừa công vừa bổ) “vừa phù chính vừa khu tà” (nâng đỡ chính khí, trừ tà khí) vừa tăng sức đề kháng của cơ thể, vừa chống lại nguyên nhân bệnh từ bên ngoài xâm hại cơ thể.

 

Công dụng của cây bồ ngót

Lá rau bồ ngót tươi từ trước đến nay được người dân dùng làm thuốc điều trị một số bệnh và cách điều trị như sau:
- Trẻ sơ sinh tưa lưỡi, lưỡi trắng rộp, bỏ bú: Nước ép rau ngót tươi bôi lên lưỡi tổn thương. Có thể hòa cùng mật ong.
- Sót rau sau đẻ, nạo hút thai: cho sản phụ uống 1 bát nước bồ ngót tươi.
- Bồi dưỡng sau đẻ: Rau ngót nấu canh với thịt lợn nạc hoặc chân giò sống. Có nơi hay nấu canh rau ngót với trứng tôm, trứng cáy, cá rô, cá quả... nhưng với thịt lợn nạc thì yên tâm hơn đối với sức khỏe của sản phụ sau sinh và đang cho con bú.
- Canh giải nhiệt mùa hè: Rau ngót nấu canh với hến, mát và ngọt đậm đà. Phối hợp này lạnh nên cho thêm ít gừng hoặc nên kiêng với người hư hàn.
- Chữa cốt thống (nhức trong xương, không phải sưng đau khớp): nấu rau ngót với xương lợn (không dùng xương sườn lợn theo ý người xưa nên dung xương ống có ống tủy...).
- Trẻ bị âm hư ra mồ hôi trộm, người luôn nóng: Rau ngót 30g, rau bầu đất 30g, nấu với bầu dục lợn.
- Bàn chân sưng nhức: Lá rau ngót giã với ít muối đắp. Ống chân (cẳng chân) bị lở loét dai dẳng: Rau ngót 2 phần, vôi đá 1 phần giã nhuyễn đắp ngày 1 lần.
- Chảy máu cam: Giã rau ngót thêm nước, ít đường để uống, bã gói vào vải đặt lên mũi.

 

Quy trình sản xuất bột bồ ngót không

Thu hái: lá bồ ngót được lựa chọn kỹ lưỡng bằng những lá bồ ngót bánh tẻ, không sâu, không hỏng. Sau đó được rửa sạch, để ráo nước rồi mang đi sấy khô.
- Sấy khô: Lá bô ngót được sấy khô ở nhiệt độ phù hợp, không làm mất đi nguồn dinh dưỡng cũng như mùi vị đặc trưng của lá bồ ngót.
- Nghiền bột: Sau khi đã được sấy khô. Ta mang chúng đi nghiền nhỏ thành bột đạt yêu cầu mới được mang đi đóng gói. Yêu cầu của sản phẩm: Bột phải mịn, không có cợn, có màu xanh đặt trưng và giữ nguyên được mùi thanh mát của lá bồ ngót.
- Đóng gói sản phẩm: Bột được mang đi đóng gói và bảo quản.
Quy cách đóng gói: Trọng lượng 50gr, 100gr, 500gr và 1kg.
Bột bồ ngót chủ yếu được sử dụng để tạo màu thực phẩm tự nhiên an toàn cho món ăn: mứt dừa, thạch rau câu, xôi chè, nấu đồ ăn dặm cho bé như nấu cháo, nấu cháo, ....

 

Hướng dẫn nấu cháo bồ ngót thịt băm

Nguyên liệu: Gạo tẻ 100gr, gạo nếp 50gr, thịt bò, bột bồ ngót, gia vị nêm đồ ăn cho trẻ
Tiến hành:
- Vo gạo nếp và gạo tẻ, sau đó cho gặp vào nồi ninh cháo, đổ nước theo tỉ lệ 1:5 (tức là 1 phần gạo 5 phần nước)
- Đặt nồi lên bếp và bật lửa to, đến khi cháo sủi thì hạ lửa xuống mức bé nhất coa thể và ninh cháo
- Thịt bò băm nhỏ, cho vào chảo đảo qua với dầu ăn trẻ em
- khi cháo ninh gần được thì cho thịt bò, nước mắm trẻ em vào nêm. Lưu ý: Nêm nhạt hơn, vì đồ cho trẻ em không nên nêm vừa với khẩu vị của người lớn.
- Khi cháo đã được, cho bột bồ ngót trực tiếp vào cháo, khuấy đều 3-4 phút rồi tắt bếp.
- Múc cháo ra bát để cháo bớt nóng, còn ấm ấm thì cho trẻ ăn.

Cách thức mua hàng và hình thức vận chuyển

Chợ quê tự hào là đơn vị cung cấp bột màu thực phẩm uy tín và chất lượng, được đông đảo người dùng tin tưởng. Đảm bảo mang đến cho quý khách hàng sản phẩm chất lượng nhất.
Quý khách có nhu cầu mua bột bồ ngót vui lòng liên hệ tới Chợ quê Việt Nam.

Mua bột bồ ngót tại  Hà  Nội: 0963 274 216
Mua bột bồ ngót tại TP.HCM: 0915 731 468

Hotline 24/24: 0984 845 274

Giao hàng toàn quốc, nhận hàng, kiểm tra và thanh toán tại nhà
Giao hàng trong ngày đối với nội thành Hà Nội và TP.HCM miễn phí ship với đơn hàng từ 350.000vnđ

Có thể bạn quan tâm