Bán bột lá cẩm tím, lá cẩm khô sấy lạnh hữu cơ nguyên chất 100% tại Hà Nội, tp HCM và cách dùng, sử dụng bột lá cẩm tím nấu xôi, tạo màu xôi nếp cẩm tím, bánh trôi màu tím, thạch, trà sữa, mứt dừa.

Bột lá cẩm

xôi lá cẩm tím

Mua bột lá cẩm, lá cẩm, bột lá nếp cẩm ở đâu hà nội, tphcm?

✔ Địa chỉ bán bột lá cẩm, lá cẩm tím tại Hà Nội: 0915.434.189
✔ Địa chỉ bán bột lá cẩm, lá cẩm tím tại TPHCM, Sài gòn: 0967.694.021

Đặc điểm nhận biết cây lá cẩm 

• Tên gọi khoa học: Cây lá Cẩm có tên khoa học là Peristrophe roxburghiana. 

• Tên thường gọi cây lá cẩm: Cây nếp cẩm, cây lá cẩm tím, cây cẩm tím, cây lá tím. 

• Địa điểm sinh sống: Là một loài thực vật có hoa thuộc họ Ô rô phân bố nhiều tại vùng Đông Nam Á, Nam Trung Quốc và Đài Loan. 

• Hình dạng: Cây lá cẩm có thể đạt chiều cao tới 50–100 cm. Lá dài 2–7.5 cm và rộng 1–3.5 cm. Hoa hai thùy, có thể dài tới 5 cm 

cây lá cẩm tím

Cây lá cẩm tím được chia thành 2 loại:

Cây lá cẩm tím:

 ✔ Cẩm tím Chằm lai: lá cẩm hình bầu dục, gốc lá thon, xanh đậm, có nhiều lông, mặt trên không có bớt trắng.

✔ Cẩm tím Chằm khâu: lá hình bầu dục, gốc lá thon, xanh đậm, dày, ít lông, ít gặp đốm trắng ở dọc thân lá. 

Cây lá cẩm đỏ: 

✔ Có lá hình bầu dục, gốc lá thon, xanh đậm, có nhiều lông, mặt trên không có bớt trắng.

✔ Các màu của cây lá cẩm: cây lá cẩm (màu vàng), cây lá cẩm màu xanh, cây lá cẩm màu tím, cây lá cẩm màu đỏ.

Cây lá cẩm tím và những công dung:

- Ẩm thực : lá cẩm thường được dùng để nhuộm màu cho cho các món ăn dưới đây: 

Tham khảo cách làm bánh da lợn bột lá cẩm tím

Xôi nếp lá cẩm tím

Học cách nấu xôi cẩm tím thơm ngon tại nhà

Thạch bột lá cẩm tím

Bánh trôi bột lá cẩm tím

Mứt dừa bột lá cẩm tím

Tham khảo cách làm mứt, mứt dừa bột lá cẩm

- Y học : Cây có vị ngọt nhạt, tính mát có tác dụng thanh phế nhiệt chỉ khái (giảm ho), chỉ huyết (cầm máu). Nếu phối hợp với các vị thuốc khác trị được các chứng viêm phế quản nhiều đờm, tiêu lỏng, xuất huyết, chấn thương gân, cơ bị bầm dập. Lá cẩm còn được người dân tộc làm nước để tắm cho trẻ con khỏi rôm sảy. 

- Thẩm mỹ : lá cẩm giúp da mặt trở nên mịn màng và nhất là làm giảm độ bóng dầu trên da mặt. Đặc biệt những bạn gái bị mụn trứng cá khi sử dụng nước lá cẩm để rửa mặt sẽ thấy ra sáng lên và giảm mụn đáng kể.

Cách sử dụng bột lá cẩm tím làm bánh trôi, bánh chay 

• Bột lá cẩm tím hòa với sôi 100(°C) hoặc đun sôi trực tiếp.

• Đổ bột nếp ra bát, trút từ từ nước bột lá cẩm tím vào, nhào đến khi bột mịn.
  
  

• Đậu xanh ngâm nước, rồi đem hấp chín. Sau đó đem ra giã nhuyễn.

• Chia bột đã nhào và nhân thành những phần nhỏ bằng nhau. Ấn dẹt viên bột rồi cho nhân đậu xanh vào giữa, vo kín viên bột lại.
  
  

• Đun sôi một nồi nước, thả bánh vào, khi bánh nổi thì vớt ra, thả vào âu nước lạnh cho bánh không bị dính.
  
  

• Vớt bánh trôi ra đĩa.

Chúc quý khách thành công món bánh trôi bột lá cẩm tím nhé. Trân trọng!

Xem thêm cách làm bánh ít bột lá cẩm tím thơm ngon.

Cách sử dụng và cách bảo quản bột lá cẩm :

1. Để lấy được màu từ bột cây lá cẩm bạn cần phải ngâm vào nước nóng hoặc đun trực tiếp với lượng bột vừa đủ để bột có thể lên màu. Nhiệt độ để bột cẩm lên màu đẹp 100(°C) thời gian lên màu 30-45 phút
2. Không nên cho quá nhiều bột lá cẩm vào pha cũng 1 lúc có thể nước đặc quá màu lên cũng sẽ không đẹp và có thể lên màu xỉn lại và không như được mong muốn. 
3. Tránh không để bột dính nước, bột lá cẩm sẽ dễ bị ẩm mốc và hư hỏng bột sẽ không sử dụng được. 
4. Có thể cất giữ bột trong tủ lạnh để thời gian sử dụng của bột được lâu hơn, buộc kín sau khi sử dụng và để nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời

Bột lá cẩm mua ở đâu? Quý khách cần đặt mua "bột lá cẩm tím" + "lá cẩm" + "cây lá cẩm tím" giá sỉ, lẻ hãy liên hệ cho chúng tôi Chợ Quê Việt Nam - 0915.434.189 địa chỉ bán bột lá cẩm tím uy tín tại Hà Nội và Tp.hcm. Chúng tôi cam kết chất lượng bột lên màu đẹp an toàn.

» Giá lẻ bột lá cẩm tím 60.000vnđ/50g

» Giá sỉ liên hệ hotline/zalo:0915.434.189 

>> Mua thêm bột gấc nguyên chất