-
Chè kê là một món chè dân dã, mang đầy hương vị quê hương, có vị ngọt bùi, thanh mát, mang đến cho người thưởng thức một hương vị khó quên. Chè kê dễ nấu, đơn giản nhưng lại cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho sức khỏe của con người. Hôm nay Chợ Quê sẽ hướng dẫn bạn một số cách nấu chè kê thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình nhé!
Hạt kê là một loại ngũ cốc đứng thứ 2 trong 10 loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe đã được các nhà khoa học nghiên cứu chứng minh. Hạt...
-
Hạt kê là một loại ngũ cốc dinh dưỡng cực kì tốt cho sức khỏe. Nếu bạn chưa thưởng thức đến các món ăn từ hạt kê thì rất là đáng tiếc đó ạ. Bởi vì sao dinh dưỡng của hạt kê hơn rất nhiều lần so với các loại ngũ cốc khác và nó chứa rất nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe. Chúng ta hãy cùng vào bếp và chế biến 4 món ngon làm từ hạt kê dưới đây cho cả gia đình.
Chè kê, bánh đa kê là đặc sản của nhiều địa phương....
-
Hạt kê và những món ăn chế biến từ hạt kê như bánh đa kê, chè kê đã rất quen thuộc đối với chúng ta. Hạt kê là một loại ngũ cốc nhưng về sinh dưỡng thì chúng cao hơn lúa gạo rất nhiều, và đứng thứ 2 trong top 10 các loại ngũ cốc đã được các nhà khoa học chứng minh. Hạt kê không chỉ chế biến thành những món ngon hấp dẫn mà còn được sử dụng làm một số bài thuốc trị bệnh vô cùng hiệu quả trong cuộc sống hàng ngày. Hãy xem 4...
-
Rong biển là thực phẩm cực kì tốt cho sức khỏe mà ngày càng được mọi người ưa chuộng sử dụng và chế biến thành nhiều món ăn trong thực đơn của gia đình. Nhưng đối với thực phẩm nào khi sử dụng cũng có những lưu ý của nó và rong biển ăn liền cũng vậy. Vậy có những lưu ý gì trong quá trình sử dụng rong biển ăn liền thì chúng ta cùng tìm hiểu nhé!
Rong biển ăn liền là thực phẩm có chứa hàm lượng chất khoáng và vitamin cao do hấp thụ từ nước b...
-
Rong biển ăn liền là một thực phẩm không còn quá xa lạ đối với các bà nội trợ. Rong biển ăn liền là một sản phẩm vô cùng tiện lợi mà lại còn dễ dàng chế biến những món ăn khác nhau. Rong biển ăn liền được mọi người gọi với cái tên "siêu thực phẩm" là đủ thấy được những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe như thế nào. Nhưng chắc hẳn không phải ai cũng biết đến công dụng của rong biển đối với sức khỏe tốt như thế nào? Hãy tìm hiểu về công dụng của rong biển...
-
Rong biển vốn không còn xa lạ gì với chúng ta nữa và nó ngày càng được nhiều người yêu thích vì nó thực sự là một thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Để thuận tiện trong ăn uống và chế biến thì rong biển đã trải qua nhiều khâu chế biến thành rong biển ăn liền vô cùng hữu ích. Nói rong biển ăn liền là ăn trực tiếp luôn được, nhưng chúng cũng có nhiều cách chế biến khác nhau. Hãy tìm hiểu những mẹo sử dụng rong biển ăn...
-
Hạt kê là một loại ngũ cốc không còn quá xa lạ đối với người dân Việt Nam, từ xa xưa người dân đã biết cách chế biến rất nhiều món ngon từ hạt kê và những bài thuốc vô cùng hiệu quả từ hạt kê. Hạt kê tuy là một loại hạt dân dã những công dụng của nó thì rất lớn và cực kì tốt cho sức khỏe. Hãy xem công dụng của hạt kê đối với sức khỏe như thế nào nhé!
Hạt kê trước kia hay được mọi người sử dụng để tắm cho trẻ sơ sinh và sử dụng cho ...
-
Hạt kê một loại ngũ cốc hạt nhỏ nhưng dinh dưỡng thì không hề nhỏ chút nào, không hề thua kém các loại ngũ cốc khác. Hơn nữa hạt kê còn là dược phẩm hỗ trợ tiêu hóa, thanh nhiệt, phục hồi sức khỏe, bổ thận...rất tốt cho mọi người kể cả phụ nữ mang thai. Thế nhưng nhiều người vẫn chưa biết đến và không hay sử dụng loại ngũ cốc này và chưa biết sử dụng nó như thế nào? Vậy chúng ta hãy cùng tìm hiểu hạt kê dùng để làm gì?
Hạt kê là một loại...
-
Nhắc đến phổ tai thì nhiều người vẫn còn lạ lẫm với loại thực phẩm này nhưng thực ra phổ tai chính là một loại rong biển phơi khô mang mùi biển đặc trưng. Phổ tai cũng là một nguyên liệu được sử dụng để chế biến nhiều món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng như canh phổ tai, chè phổ tai... được nhiều người yêu thích. Thế nhưng công dụng của phổ tai đối với sức khỏe không phải ai cũng biết.
Phổ tai rong biển có màu xanh đen thẫm, có tính giòn, khi ngâm với nước sẽ nở to hơn và mềm m...
-
Mùa hè nóng nực thì lựa chọn những bát canh phổ tai hay chè phổ tai là lựa chọn thích hợp mà các bà nội trợ chế biến cho gia đình. Phổ tai ngày càng được mọi người biết đến nhiều hơn nhờ vào công dụng của nó. Không những có công dụng thanh nhiệt giải độc mà nó còn cực kì tốt cho sức khỏe. Vậy chế biến và sử dụng phổ tai - một sản phẩm từ biển như thế nào cũng là điều các bà nội trợ hay băn khoăn và tìm cách. Bài...