Bán Chạy Nhất

Tinh bột nghệ vàng, đỏ nguyên chất tự nhiên

Giá cũ: 70.000 đ
70.000 đ

0915.434.189 - 0963.274.216
Số 15/477 Kim Mã Tp.Hà Nội 385/5 Lê Văn Sỹ - P.2 Q. Tân Bình TP.HCM
Giao hàng tại nhàGiao trên toàn quốc
Khuyến mãi: Khuyến mãi đơn hàng 350.000đ
Mã sản phẩm: SP-13 Tình trạng:
Còn hàng
Số lượng: - +
Mua Sản Phẩm

Tinh bột nghệ có 2 loại là tinh bột nghệ vàng và tinh bột nghệ đỏ. Tinh bột nghệ đỏ, vàng nguyên chất được làm 100% từ củ nghệ tươi, không phụ gia, tạp chất.

Giới thiệu

Tinh bột nghệ vàng
Tinh bột nghệ đỏ có màu đỏ cam, được làm 100% từ củ của cây nghệ đỏ ( chủ yếu là nghệ răm, nghệ nếp)đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Tinh bột nghệ vàng có màu vàng tươi và được chế biến hoàn toàn từ củ nghệ tươi, không chất bảo quản hay phụ gia
Giới thiệu về cây nghệ: Nghệ còn có tên gọi khác là khương hoàng (Curcuma longa) là cây thân thảo lâu năm thuộc họ Gừng, (Zingiberaceae), cây lấy củ (thân rễ) dưới mặt đất, sống chủ yếu ở vùng nhiệt đới, Loài cây này được thu hoạch hàng năm để lấy phần củ và trồng cây mới từ giống củ đã thu hoạch được.
Tại Việt Nam, cây nghệ là loài cây được trồng phổ biến, nhưng tập trung nhiều nhất ở vùng miền Trung, Tây Nguyên
Cây nghệ đỏ có thời gian sinh trưởng và phát triển dài hơn của nghệ vàng, nghệ đỏ có hàm lượng curcumin gấp 4 lần tinh bột nghệ vàng nên tác dụng hay giá thành của tinh bột nghệ đỏ cũng có khác 1 chút so với tinh bột nghệ vàng

Tác dụng của tinh bột nghệ vàng, nghệ đỏ

Công dụng của tinh bột nghệ trong đời sống tương đối nhiều, ngoài công dụng trong làm thuốc đông y thì tinh bột nghệ còn được sử dụng rộng rãi trong chế biến tạo màu thực phẩm và hỗ trợ làm đẹp
Trong đông y: ngăn ngừa ung thư, điều trị viêm khớp, kiểm soát tiểu đường, đường huyết, giảm cholesterol trong máu,Tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể, ngăn ngừa bệnh Alzheimer, Cải thiện chức năng tiêu hóa, Kiểm soát cân nặng, phục hồi vết thương,....
Trong làm đẹp: tinh bột nghệ hỗ trợ ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa điều trị mụn trứng cá, dạn da, loại bỏ tế bào chết, cải thiện sắc tố da, tẩy bã nhờn thu nhõ lỗ chân lông,...
Trong ẩm thực: tinh bột nghệ trong ẩm thực được dùng để chế biến thức ăn hay nhuộm màu cho bánh, nấu xôi, làm thạch,...
Công dụng của tinh bột nghệ vàng trong nấu nướng và chế biến món ăn được sử dụng nhiều hơn, nhưng trong đông y, tinh bột nghệ đỏ được sử dụng phổ biến hơn nghệ vàng và được phân loại để hỗ trợ và điều trị bệnh, vì công dụng trong đông y của các loại tinh bột nghệ là khác nhau.

Tinh bột nghệ đỏ


Cách sử dụng tinh bột nghệ vàng, nghệ đỏ

Tinh bột nghệ vàng được sử dụng chủ yếu trong ẩm thực và làm đẹp nên bạn có thể trộn trực tiếp vào bột, nước để làm bánh, nấu thạch hoặc hòa trộn với các nguyên liệu khác để làm đẹp
Tinh bột nghệ đỏ được dùng chủ yếu trong đông y để làm thuốc nhiều hơn trong lĩnh vực làm đẹp hay ẩm thực vì khi chế biến vị của tinh bột nghệ đỏ thường có mùi hắc hơn so với nghệ vàng

Tinh bột nghệ đỏ, nghệ vàng mua ở đâu uy tín?

Hiện tinh bột nghệ đỏ, nghệ vàng nguyên chất của chợ quê được bán online trên toàn quốc
Tinh bột nghệ đỏ, nghệ vàng tại hà nội: 0963 274 216
Mua tinh bột nghệ vàng, nghệ đỏ tại Tp. HCM: 0915 731 468
Giá tinh bột nghệ đỏ, nghệ vàng của chợ quê được niêm yết công khai, giá thành của tinh bột nghệ đỏ cao hơn giá của tinh bộ nghệ vàng.

Quy trình sản xuất tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ vàng, nghệ đỏ của chợ quê được sản xuất trên dây chuyền hiện đại. Tinh bột nghệ được chế biến 100% từ củ nghệ tươi sau khi sơ chế sạch đảm bảo nguyên chất 100% và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Cách làm tinh bột nghệ đỏ, nghệ vàng tại nhà có nhiều công thức, nhưng rất tốn thời gian, nguyên liệu và công sức nên hiện người tiêu dùng chủ yếu mua tinh bột nghệ thành phẩm là chính.

Các món ăn từ tinh bột nghệ

Hướng dẫn sử dụng bột nghệ vàng nấu xôi xéo

  • Gạo nếp vo sạch rồi ngâm gạo với tinh bột nghệ vàng để qua đêm
  • Đậu xanh vo sạch ngâm ngập nước cho nở khoảng 4 - 5 tiếng
  • Hành khô bóc vỏ, thái mỏng
  • Gạo nếp ngâm đạt vớt ra rổ để ráo nước xóc cùng thêm 1 chút xíu muối rồi đem hấp xôi cho chín
  • Đậu xanh đem hấp hoặc nấu chín rồi tán nhuyễn, để nguội rồi nắm chặt thành nắm to, hành khô đã thái thả vào chảo dầu xôi chiên vàng đều rồi vớt ra bát.
  • Xới xôi ra đĩa và thái mỏng đậu xanh lên mặt xôi, rắc hành phi, và 1 chút dầu chiên hành lên xôi rồi thưởng thức


Lưu ý khi sử dụng tinh bột nghệ

  • Để tạo màu cho bánh, xôi thạch thì tinh bột nghệ có thể trộn trực tiếp hoặc hòa cùng với nước lọc, nhưng không được trộn tinh bột nghệ trong nước nóng.
  • Bảo quản tinh bột nghệ tốt nhất trong tủ lạnh hoặc những nơi khô ráo, mát mẻ trong túi hoặc hũ kín.
  • Màu sắc của sản phẩm thì tùy thuộc vào lượng tinh bột nghệ tham gia tạo màu.
  • Hoặc liên hệ: 0963 274 216 để được tư vấn chi tiết nhất.

>>> Tham khảo thêm: bột khoai lang tím nguyên chất

 

Có thể bạn quan tâm