Nhắc đến hoa hòe người ta nghĩ ngay đến một loại cây quen thuộc ở vùng nông thôn mà mỗi độ vào hè người ta thường hay thu hái nụ hoa để phơi sấy khô đem bán. Cây hoa hòe là một loại cây cũng đem lại giá trị kinh tế cho người dân. Nhưng ít người biết rằng hoa hòe là một vị thuốc có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe và cũng là một loại dược liệu hàng đầu trong y học cổ truyền của Việt Nam.

Đôi nét về cây hoa hòe:

Cây hoa hòe là một loại cây thân gỗ cao, có thể lên đến 10 mét, thân thẳng lá tròn, cành cong queo, lá kép, cụm hoa hình chùy ở đầu cành, tràng hoa hình bướm màu trắng ngà. Đài hoa hình chuông, màu vàng xám. Hoa hòe được trồng vừa là một loại cây cảnh vừa là một loại cây đem lại giá trị kinh tế. 

Hoa hòe được trồng nhiều ở các tỉnh như Thái Bình, Ninh Bình, Nam Định, Hải Dương, Hải Phòng, gần đây cũng trồng nhiều ở các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên. Mùa hoa thường vào tháng 5 đến tháng 8, mùa quả vào tháng 9 tháng 10.

Hoa hòe thường được thu hoạch tốt nhất ở giai đoạn nụ hoa, sau đó người ta đem phơi khô, sao vàng và đóng gói bảo quản. 

Thành phần hóa học có trong hoa hòe:

Hoa hòe khô là một vị thuốc nam quý. Khi hoa hòe khô rất dễ bị vụn nát, vị hơi đắng, tính hơi hàn (khí lạnh mà trầm).

Hoa hòe chứa chủ yếu là hợp chất glucosid, trong đó hoạt chất chính là rutin, có thể đạt tới 34%. Ngoài ra hoa hòe chứa bertulin, sophoradiol, sophorin A, B, C.

Lợi ích mà hoa hòe mang lại cho sức khỏe:

Tác dụng đối với hệ tim mạch, bệnh nhân cao huyết áp: Hoa hòe giảm bớt tính thẩm thấu của mao mạch và làm tăng độ bền của thành mao mạch. Glucozid ở vỏ hoa hòe có tác dụng làm tăng sự co bóp của tim, từ đó hạ huyết áp hữu hiệu, phòng ngừa xuất huyết não.

Giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, hạ mỡ máu: Hòe bì tố có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu của gan và cửa động mạch, làm giảm trương lực cơ trơn của đại tràng, chống co thắt hay được dùng cho bệnh nhân trĩ chảy máu, băng huyết.

Tác dụng hạ nhiệt, cầm máu: Trong hoa hòe có nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt rutin là một chất có tác dụng làm giảm tính thẩm thấu của các mao mạch và làm tăng độ bền mao mạch nên cầm máu rất tốt. Nếu sao cháy thì tác dụng mạnh hơn.

Kháng viêm: Đối với viêm khớp thực nghiệm ở chuột và chuột nhắt, hoa hòe đều có tác dụng kháng viêm.

Tác dụng chống phóng xạ: Chất rutin có trong hoa hòe làm giảm bớt tỉ lệ tử vong của chuột nhắt do chất phóng xạ với liều chí tử.

Tác dụng chống co thắt và chống loét: Hòe bì tố có tác dụng làm giảm lực cơ trơn của đại tràng và phế quản. Tác dụng chống co thắt của hòe bì tố gấp 5 lần của rutin.

Chống tiêu chảy: Dịch hoa hòe khi bơm vào ruột của thỏ, ruột bị kích thích niêm mạc sinh chất tiết dịch có tác dụng làm giảm tiêu chảy.

Phòng ngừa tổn thương do đông lạnh thực nghiệm: Đó là do tác dụng của chất rutin có trong hoa hòe. Đối với tổn thương độ 3 càng rõ, đối với độ 1,2 cũng có tác dụng.

Hoa hòe khô không chỉ dùng để pha trà uống mà còn dùng để chế biến nhiều món ăn vô cùng ngon:

• Hoa hòe khô đã được sao vàng và phơi khô nên khi sử dụng chỉ cần rửa qua với nước sạch rồi dùng để pha như trà là được.

• Cho 8-10g hoa hòe vào bình trà nhỏ, cho nước sôi vào để khoảng 3 – 5 phút là có thể sử dụng để uống được, không cần ủ nóng quá lâu.

• Khi dùng cho những người bị bệnh trĩ hoặc thường xuyên bị táo bón, khi mua về có thể cho vào sao lại đến khi chuyển sang màu vàng cháy rồi sắc lấy nước uống.

• Ngoài ra, hoa hòe còn được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày như: hoa hòe hầm thịt lợn, hoa hòe nấu canh cà chua, hoa hòe nấu với thịt gà, hoặc chiên cùng trứng….

Ngoài ra hoa hòe trong Đông y là một vị thuốc sử dụng chữa các bệnh xuất huyết, ho ra máu, chảy máu cam, ruột chảy máu...đặc biệt là tác dụng trong việc điều trị bệnh trĩ. Phương pháp sử dụng hoa hòe để điều trị bệnh trĩ là phương pháp rất hiệu quả được nhiều người sử dụng. 

Bài thuốc chữa bệnh trĩ từ hoa hòe: Hòe hoa 12g, trách bách diệp 12g, kinh giới tuệ 12g, chỉ xác 12g. Dùng dưới dạng thuốc bột, mỗi lần uống 6 - 8g với nước ấm. Ngày uống 2 - 3 lần. Ngoài ra nên kết hợp với biện pháp xông và ngâm rửa bằng thuốc để có hiệu quả cao nhất. 

Hoa hòe – một vị thuốc dân gian vô cùng tốt cho sức khỏe. Hãy sử dụng hoa hòe để uống hàng ngày như một loại trà để uống hàng ngày, nâng cao sức khỏe cho bản thân và gia đình của bạn. 

Shop Chợ Quê cung cấp hoa hòe khô đảm bảo chất lượng, 100% hoa hòe khô nguyên chất. Liên hệ hotline 0984 845 724 (Hà Nội) hoặc 0915 731 468 (Tp HCM) để được tư vấn tốt nhất.