Trà gạo lứt rang là một thức uống dưỡng sinh đã được dân gian sử dụng từ rất lâu đời. Loại trà này vừa đơn giản, dễ làm lại thanh đạm nhưng những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe thì không hề nhỏ chút nào. Uống trà gạo lứt rang thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh, đẩy lùi mọi bệnh tật. Cụ thể uống trà gạo lứt rang có những tác dụng gì thì hôm nay Chợ Quê sẽ giải đáp thắc mắc cho bạn.
Gạo lứt là loại gạo đã được xay xát và chỉ bỏ lớp vỏ trấu và giữ nguyên lớp vỏ cám, là loại gạo rất giàu dinh dưỡng vì trong lớp vỏ cám rất giàu sinh tố và nguyên tố vi lượng. Gạo lứt được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nấu cơm, cháo, súp..hoặc rang chín để làm trà gạo lứt rang.
Qua nghiên cứu của các chuyên gia thì thành phần dinh dưỡng của gạo lứt rất giàu tinh bột, chất đạm, chất xơ, và các loại vitamin B1, B2, B3, B6...các axit như pantothenic, vitamin B5, PABA, vitamin M, phytic, các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magie, selen...cần thiết cho sức khỏe của mỗi người.
Trà gạo lứt rang có những công dụng gì đối với sức khỏe:
Gạo lứt không chỉ được sử dụng như một loại gạo thông thường, gạo lứt có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành những loại nước uống rất ngon mà nhiều người thích sử dụng.
Uống nước gạo lứt rang tốt cho hệ tiêu hóa:
Gạo lứt rang chứa lượng chất xơ cao nên đối với những người bị đau dạ dày thì uống trà gạo lứt rang sẽ giúp hỗ trợ tốt cho quá trình tiêu hóa.
Phòng ngừa bệnh tim mạch:
Trong gạo lứt có chứa hàm lượng chất xơ, carotenoid, phytosterol, acid omega 3 có tác dụng ngưng kết các tiểu huyết cầu và làm giảm hàm lượng cholesterol và triglyceride trong máu từ đó giúp phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch. Mỗi ngày uống một cốc trà gạo lứt rang rất tốt cho hệ tim mạch.
Phòng chống lão hóa:
Gạo lứt có chứa nhiều các thành phần sterol và sterolin giúp cho hệ thống miễn dịch của cơ thể ngăn chặn các bệnh ung thư, tiêu diệt vi khuẩn, làm chậm quá trình lão hóa, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Giảm nguy cơ một số bệnh ung thư:
Polyphenol và tocotrienol trong gạo lứt có tác dụng kìm hãm các enzym vi thể pha 1 và kìm hãm việc sinh sản nhanh các tế bào bất bình thường nên có tác dụng giảm nguy cơ của một số bệnh ung thư đặc biệt là ung thư vú ở phụ nữ.
Hỗ trợ giảm cân ở người bị bệnh béo phì
Trà gạo lứt làm giảm cảm giác đói khi uống, đồng thời cải thiện quá trình trao đổi chất nên có tác dụng hỗ trợ giảm cân ở người bị bệnh béo phì hiệu quả.
Trà gạo lứt thanh nhiệt giải độc cho cơ thể
Trong gạo lứt có chứa các hoạt chất acid alpha lipioc là một tác nhân rất tốt nhằm tinh lọc gan khỏi bị ngộ độc bởi các chất hóa học. Nếu bị ngộ độc hãy cho người bệnh uống nước gạo lứt rang trong nhiều ngày sẽ cải thiện được tình trạng này một cách hiệu quả.
Cải thiện chức năng của gan
Trong gạo lứt có chứa nhiều chất dinh dưỡng như inositol, photpho lipit và vitamin nhóm B đều là những chất giải độc cho gan, bảo vệ gan, giúp gan hoạt động tốt hơn.
Cải thiện sức khỏe của xương và giảm nguy cơ sỏi thận
Gạo lứt có chứa hàm lượng IP6, canxi, vitamin K cao là những hoạt chất có tác dụng ngăn chặn kết tinh oxalate trong đường tiết niệu giúp cải thiện nguy cơ loãng xương và sỏi thận hiệu quả.
Trà gạo lứt rang đơn giản nhưng lại cực kì tốt cho sức khỏe và chúng ta hoàn toàn có thể tự chế biến ở nhà để sử dụng. Gạo lứt chỉ nên nhặt sạch vỏ trấu và các tạp chất nếu có. Sau đó cho gạo lứt vào rang, dùng đũa đảo đều để không bị cháy. Rang đến khi hạt gạo chuyển sang đỏ đậm, có mùi thơm, săn lại thì tắt bếp. Cho vào hũ bảo quản để dùng dần.
Trà gạo lứt rang an toàn, tự nhiên, nguyên chất, nhiều công dụng, bạn có thể chế biến tại nhà, nếu không có thời gian chế biến có thể mua sẵn tại những nơi chuyên chế biến và sản phẩm chất lượng như Chợ Quê. Để mua trà gạo lứt rang tại Chợ Quê bạn vui lòng liên hệ 0984 845 724 hoặc 0915 731 468.