-
Cùng với sự phát triển của đất nước, nhận thức của con người cũng ngày càng nâng cao, từ cuộc sống gia đình hàng ngày cho tới những bữa cơm đầy đủ chất dinh dưỡng. Thế nhưng, đầy đủ chất dinh dưỡng thôi vẫn chưa đủ, hiện nay các bà nội trợ thường khá cầu kì trong việc nấu nướng sao cho bắt mắt vẫn ngon. Để thực phẩm được bắt mắt các bà nội trợ thường phải sử dụng các chất tạo màu. Nhưng ít người có thể phân biệt được giữa màu tự nhiên và màu hóa học? Bài viết dưới đây sẽ cho chị em biết rõ về 2...
-
Bánh gai Cao Bằng gắn liền với một truyền thuyết. Người dân nơi đây vẫn kể rằng vào thời vua Lý Thái Tông (đầu thế kỷ 10), giặc Tống sang xâm lược nước ta, thủ lĩnh của người Cao Bằng là Nùng Trí Cao đã chỉ huy quân dân vùng biên ải đánh giặc. Đồng bào làm bánh gai cho các chiến binh đem theo làm lương...
» Xem chi tiết
-
Bột lá gai - là sản phẩm được làm tù 100% lá gai tự nhiên. Với nguồn nguyên liệu tự trồng và được sản xuất theo quy trình khép kín. Chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách hàng sản phẩm bột bánh gai chất lượng, siêu mịn, đặc biệt không pha trộn, không hóa chất, không chất bảo quản và giữ...
» Xem chi tiết
-
Đối với chúng ta bánh gấc trở nên quá đỗi quen thuộc khi dịp tết về, hay bánh gấc có xuất hiện trong những lễ ăn hỏi trao duyên. Bánh gấc tượng trưng cho những điều may mắn của năm mới hay những điều tốt đẹp cho một sự khởi đầu.Trong những dịp đặc biệt, bánh gấc được chúng ta dùng để tiếp khách. Người ta thường hay mời nhau ăn bánh gấc cùng trà...
» Xem chi tiết
-
Bánh gai là loại bánh truyền thống của người dân tỉnh Hải Dương mà cụ thể là huyện Ninh Giang. Nơi đây là làng nghề làm bánh gai lâu đời với cách làm ra những chiếc bánh vô cùng thơm ngon với vị ngậy của mớ gáy heo, vị ngọt thanh của nhân đậu xanh quyện với vị béo ngậy của dừa tươi, vừng rang và phảng...
» Xem chi tiết
-
Bánh ít lá gai có hình thức giống lá bánh gai ở Miền Bắc cách làm cũng tương tự, điều khác biệt có thể thấy ở hai loại bánh này trước tiên đó là hình thức bên ngoài. Bánh gai Miền Bắc được gói bản dẹp, vuông, còn bánh ít lá gai của người Bình Định là h&i...
» Xem chi tiết
-
Bánh gai là một món bánh truyền thống của người miền bắc việt nam được truyền lại từ thời xưa, bánh có đặc điểm màu đen, ăn dẻo quánh thơm và bùi và một điểm nữa là cách làm bánh gai cũng khá là đơn giản không phức tạp. Bánh gai có thể được lâu mà không bị cứng và hỏng do...
» Xem chi tiết
-
Bột lá gai - là sản phẩm được làm tù 100% lá gai tự nhiên. Với nguồn nguyên liệu tự trồng và được sản xuất theo quy trình khép kín. Chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách hàng sản phẩm bột bánh gai chất lượng, siêu mịn, đặc biệt không pha trộn, không hóa chất, không chất bảo quản và giữ...
» Xem chi tiết
-
Ngoài quán bán xôi với màu sắc phong phú, bạn thắc mắc: Không biết tại sao lại có những màu đẹp mắt như vậy? Chủ quán đã lấy bột từ cây gì để tạo ra những màu như vậy? Bạn không biết sẽ nấu như thế nào? Hãy cùng xem chia sẻ của Chợ quê để thấy được cách nấu món xôi có màu hấp dẫn...
» Xem chi tiết
-
Lá cẩm là loại thực vật gần gũi, được người dân vùng cao trồng để lấy lá nấu xôi ngũ sắc, tắm cho trẻ nhỏ, hay điều trị bệnh. Mới đây, nhiều người dân thành phố cũng thích dùng lá cẩm để tạo màu sắc cho nhiều món ăn khác nhau tạo nên sự phong phú trong hương vị. Và món ăn được người dân sử dụng lá cẩm nhiều...
» Xem chi tiết
-
Xôi nếp lá cẩm đang được chị em phụ nữa rất ưa chuộng bởi hương vị thơm của lá cẩm cùng với sắc tím khá bắt mắt khi ăn. Để tránh gây nhàm chán đối với món xôi lá cẩm này, chợ quê xin phép giới thiệu thêm một cách nấu xôi lá cẩm khác mà chỉ cần một thay đổi nhỏ về công thức và...
» Xem chi tiết
-
Bột lá cẩm tại chợ quê được làm từ lá cẩm nguyên chất tạo nên độ an toàn, sạch sẽ, chất lượng và quan trọng nhất là đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Những điểm vượt trội của bột lá cẩm nguyên chất tại Chợ quê
- Bột lá cẩm tại Chợ quê được cấp giấy chứng nhận đạt chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm do Cục vệ sinh thực phẩm cấp.- Bột...
» Xem chi tiết
-
Xôi lá cẩm gà rô ti với màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn nạp năng lượng cho bữa sáng. Đặc biệt hơn, món xôi này ăn kèm với thịt gà rô ti thơm ngon, đậm đà. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách nấu món xôi này. Hãy cùng Chợ quê tìm hiểu về cách làm ra sao nhé!
Nguyên liệu cần...
» Xem chi tiết
-
Xôi sắn là một món ăn bình dị được mọi người dân đất Việt khá yêu thích. Nhất là vào mùa se lạnh, được ngồi ăn bát xôi sắn nóng hổi mỗi sớm thì tuyệt vời biết bao. Hôm nay, chợ quê cũng sẽ hướng dẫn các bạn nấu món xôi sắn nhưng có chút thay đổi trong công thức để có được món...
» Xem chi tiết
-
Xôi khi được ngâm với nước bột lá cẩm tím tạo nên màu rất đẹp, bắt mắt, ăn kèm gà nướng béo ngậy và lạp xưởng mùi quế lộ thật khó cưỡng nổi. Cùng Chợ quê làm món xôi này để chiêu đãi cả nhà nào!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Gạo nếp: 5 lạng Bột lá cẩm tímCánh gà: 3 chiếc...
» Xem chi tiết
-
Trà sữa hiện nay được rất nhiều các bạn trẻ ưa chuộng, nhưng trà sữa ngoài quán liệu có đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hay không điều này còn chưa được làm rõ. Hãy tự làm trà sữa cho bản thân và gia đình uống tại nhà mà ngon không kém ngoài hàng là mấy cùng với Chợ...
» Xem chi tiết
-
70.000 đ
95.000 đ
-
70.000 đ
95.000 đ
-
75.000 đ
75.000 đ
-
110.000 đ
110.000 đ
-
70.000 đ
80.000 đ
-
70.000 đ
80.000 đ
-
70.000 đ
70.000 đ
-
70.000 đ
70.000 đ
-
60.000 đ
90.000 đ
-
95.000 đ
105.000 đ
-
60.000 đ
70.000 đ
-
60.000 đ
70.000 đ
-
70.000 đ
80.000 đ
-
70.000 đ
80.000 đ
-
80.000 đ
90.000 đ
-
60.000 đ
70.000 đ
-
70.000 đ
80.000 đ
