-
Bánh da lợn mọi người thường hay biết đến với màu xanh của lá nếp, nay Chợ Quê hướng dẫn bạn làm bánh da lợn từ bột lá cẩm tím cho bánh có diện mạo mới bắt mắt, thơm ngon giống như bánh da lợn truyền thống nhé
Nguyên liệu
200g đậu xanh tách vỏ
300g bột năng
100g bột gạo
5g bột lá cẩm tím
150g đường
200ml nước cốt dừa
Cách chế biến
Đậu xanh vo sạch ngâm ngập...
-
Bánh dày lá cẩm có màu sắc bắt mặt được biến tấu 1 chút ở vỏ bánh so với bánh dầy truyền thống. Cùng Chợ Quê tham khảo cách làm bánh dày lá cẩm tím từ các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên nhé
Nguyên liệu
1kg gạo nếp
20g bột lá cẩm tím
300g đường trắng
200g vừng...
» Xem chi tiết
-
Bột lá cẩm tím, cây lá cẩm được biết đến nhiều nhất với công dụng là để nấu xôi chè tạo màu tím bắt mắt, nay khám phá thêm cách làm món há cảo lá cẩm mới từ bột lá cẩm tím hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả gia đình.
Nguyên liệu
Vỏ bánh
130g bột tàn mỳ
150g bột bắp
10ml dầu...
» Xem chi tiết
-
Bánh bò cốt dừa thơm ngon béo ngậy với cách chế biến đơn giản, dễ làm, bánh có màu sắc bắt mắt, khi ăn xốp lại hơi dai. Cùng bắt tay vào làm bánh bò cốt dừa cùng chợ quê thôi nào
Nguyên liệu:
1 gói bột bánh bò 400g
300ml nước cốt dừa
Bột lá cẩm tím
Dầu ăn
Cách chế...
» Xem chi tiết
-
Chè sương sa hạt lựu có màu sắc bắt mắt được làm hoàn toàn từ các loại màu thực phẩm tự nhiên khi ăn kèm với chè có vị ngọt mát thơm lừng của nước cốt dừa lá dứa. Cùng giải nhiệt với cách làm chè sương sa hạt lựu màu sắc ngay thôi
Nguyên liệu
30 củ năng ( củ mã thầy)
400g bột năng
1 lon nước...
» Xem chi tiết
-
Bánh tằm khoa mì là món ăn dân dã của người dân Nam bộ, hiện nay bánh có nhiều màu sắc được làm từ phẩm màu nhân tạo. Cùng chợ quê làm bánh tằm khoai mì từ các loại bột tạo màu tự nhiên an toàn cho sức khỏe không còn lo lắng độc hại gì nữa nhé.
Nguyên liệu
1kg...
» Xem chi tiết
-
Trà sữa hiện được nhất nhiều bạn trẻ yêu thích, tự tay làm cho cả nhà thưởng thức món trà sữa thạch hạt lựu lá cẩm từ bột lá cẩm tím an toàn, đảm bảo cho sức khỏe cả nhà nhé
Nguyên liệu
200g bột năng
0,25g bột agar giòn
100g đường
Bột lá cẩm tím, bột lá nếp (lá dứa)
5 muỗng canh sữa đặc có đường
2 g&oa...
» Xem chi tiết
-
Cùng Chợ quê học cách làm món kẹo dẻo chip chip với những hình thù đáng yêu từ những nhuyên liệu hoàn toàn từ tự nhiên đảm bảo sức khỏe cho bé yêu cũng như sức khỏe của cả gia đình.
Nguyên liệu
100g gelatin
Mật ong (Đường trắng)
1 quả chanh
Bột lá cẩm tím
Bột lá dứa, lá nếp
Cách chế...
» Xem chi tiết
-
Cách nấu xôi mít ngũ sắc thơm ngon đơn giản tại nhà, không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn có mùi thơm hấp dẫn của múi mít chín kèm theo vị béo của nước cốt dừa cùng với sự mềm dẻo của nếp chắc chắn bạn sẽ ghi điểm với cả nhà.
Nguyên liệu
Mít chín
Gạo nếp ngon
Dừa nạo
Nước cốt dừa
Lạc rang, vừng...
» Xem chi tiết
-
Bánh xu xuê còn gọi là bánh phu thê là loại bánh truyền thống sử dụng nhiều trong các dịp cưới hỏi. Giờ đây không cần phải chờ đến dịp đám cưới bạn cũng có thể thưởng thức bánh với cách làm nhanh, có màu tím đẹp mặt từ bột lá cẩm tím mà vẫn chuẩn vị bánh xu xuê - phu thê truyền...
» Xem chi tiết
-
Chè bưởi lá cẩm tím được biến tấu 1 chút cho phần cùi bưởi có thêm màu sắc hấp dẫn, bắt mắt; món chè vẫn giữ được hương vị tự nhiên của cùi bưởi thêm vị béo ngậy của nước cốt dừa và bùi bùi của đậu xanh, cùi bưởi không chỉ đẹp mà còn giòn và không bị đắng.
Nguyên liệu
1 quả...
» Xem chi tiết
-
Cùng thưởng thức món xôi lá cẩm hạt sen do chính tay bạn chuẩn bị với hạt sen bở bùi kèm theo vị béo béo, dẻo thơm của xôi nếp lá cẩm cốt dừa sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng của gia đình đấy
Nguyên liệu nấu xôi lá cẩm hạt sen
400g gạo nếp
100g hạt sen khô
8g bột lá cẩm tím
1 thìa canh cốt...
» Xem chi tiết
-
Tự làm trân châu cầu vồng ngay tại nhà chỉ cần vài bước làm đơn giản, bạn không còn phải lo lắng về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như nguồn gốc những nguyên liệu làm trà sữa này nữa nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
200g bột năng
10g bột rau câu
20g đường trắng
Màu thực phẩm tự nhiên: bột lá cẩm, bột lá...
» Xem chi tiết
-
Làm ngay món thạch rau câu nhiều tầng ngọt mát đãi cả nhà trong những ngày nắng nóng oi bức, cùng Chợ quê tham khảo hướng dẫn cách làm thạch rau nhiều tầng bắt mắt sau đây nhé.
Nguyên liệu
1 gói bột rau câu giòn ( 25g)
200g đường
500ml nước cốt dừa
8g bột lá cẩm tím
8g bột lá nếp (lá...
» Xem chi tiết
-
Xôi lá cẩm bọc bánh tráng là món ăn quen thuộc của người dân Nam bộ, xôi thường lá xôi ngọt, món xôi đã được biến tấu đi 1 chút bằng cách tạo màu tím đẹp mắt cho xôi để món ăn thêm phần hấp dẫn
Nguyên liệu
500g nếp
150g đậu xanh tách vỏ
9g bột lá cẩm tím
Dừa nạo, lạc, bột bắp,...
» Xem chi tiết
-
Hướng dẫn cách làm mứt rau câu ngũ sắc được làm hoàn toàn từ tự nhiên, an toàn sức khỏe cho cả gia đình; món mứt không chỉ là món ăn hấp dẫn ngày tết mà còn là món khoái khẩu cho các bé hằng ngày nữa đấy.
Nguyên liệu
1 gói bột rau câu giòn
Nước lọc
6g: bột lá...
» Xem chi tiết
-
70.000 đ
95.000 đ
-
70.000 đ
95.000 đ
-
75.000 đ
75.000 đ
-
110.000 đ
110.000 đ
-
70.000 đ
80.000 đ
-
70.000 đ
80.000 đ
-
70.000 đ
70.000 đ
-
70.000 đ
70.000 đ
-
60.000 đ
90.000 đ
-
95.000 đ
105.000 đ
-
60.000 đ
70.000 đ
-
60.000 đ
70.000 đ
-
70.000 đ
80.000 đ
-
70.000 đ
80.000 đ
-
80.000 đ
90.000 đ
-
60.000 đ
70.000 đ
-
70.000 đ
80.000 đ
